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Novedades y cursos

TECNOLOGIA IN-VITRO
RECOMIENDO PROMOCIÓN: EMBRYOGEN Tecnología in-vitro Aspiraciones para otoño
CURSO DE TRAZABILIDAD ANIMAL APLICADA
Próximo 18 DE ABRIL EN SALON CULTURAL DEL MUNICIPIO DE SANTA ROSA (Canelones)
Prohíben compras de carne vacuna canadiense por caso de vaca loca
Cada día que pasa los consumidores se preocupan más por la inocuidad de los alimentos.
Curso de Trazabilidad Animal
“CURSO DE TRAZABILIDAD ANIMAL” UTLIMA OPORTUNIDAD 2014!!!!
SE MANTIENEN LAS EXIGENCIAS EN INOCUIDAD ALIMENTARIA EN UE
El nuevo comisario europeo de Salud y Seguridad Alimentaria apuesta por controlar más el uso de antibióticos en la sanidad animal
TRAZUR TRANSFIERE CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA EN TRAZABILIDAD ANIMAL
El Dr. Hugo Estavillo, Director de TRAZUR, participó de la Gira Técnica “Modelos Productivos e Industrialización de Bovinos de Carne”, realizada del 12 al 20 de Septiembre de 2014.
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Editorial Dr. Hugo Estavillo

ICOMST se realizó entre los días 17 y 22 de agosto en Conrad & Casino Hotel, Punta del Este, Maldonado. El mismo fue organizado por la Asociación Uruguaya de Producción Animal (AUPA), el Instituto Nacional de Carnes (INAC), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), y el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU). ICOMST fue una oportunidad más para posicionar al país ante asistentes provenientes del exterior para discutir sobre las principales líneas de acción en ciencia y tecnología de la carne a nivel mundial. El Congreso contó con la declaración de interés de los Ministerios de Industria, Energía y Minería: Ganadería, Agricultura y Pesca; y de Turismo y Deporte. Durante el Congreso se evidenció la consideración que los especialistas presentes provenientes de diversos Continentes, remarcaron el posicionamiento de Uruguay como referente mundial como uno de los productores de alimentos de origen animal más avanzados en la utilización de la tecnología, la información y el conocimiento a la hora de ofrecer, ya no commodities, si no alimentos con un valor agregado fundamental como lo es la confianza de los consumidores de las bondades tanto organolépticas como de inocuidad. Se destaca a la trazabilidad animal individual como el Ícono de los logros obtendidos por nuestro País en esta área del conocimiento. Desde TRAZUR felicitamos a los organizadores de este Evento de excelencia. Dr. Hugo Estavillo
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Información Oficial

CURSO DE OPERADORES DE MOVIMIENTO
26/04/2013 - Hasta el 15 de mayo próximo se encuentran abiertas las inscripciones para el curso de Operadores de Movimiento del SNIG.
INFORMACIÓN DE CONTACTO PARA OPERAR EN TRAZABILIDAD
29/01/2013 - Se actualizaron algunos de los métodos de comunicación con el Ssitema
INTSTRUCTIVO CARAVANAS VERDES
18/10/2012 - ANIMALES EN INCUMPLIMIENTO Y ANIMALES IMPORTADOS
AGREGAR O QUITAR CARAVANAS DE GUÍAS
11/10/2012 - El objetivo es brindar al Operador de Movimiento la posibilidad de agregar o quitar una o más caravanas a una guía electrónica (Z1).
¡AVISO! GUÍAS DE PROPIEDAD Y TRÁNSITO CON SIETE DÍGITOS
11/10/2012 - Algunas Guías de Propiedad y Tránsito han sido numeradas por error con siete dígitos en lugar de seis.
INFORMACIÓN GENERAL SNIG
25/09/2012 - Teniendo en cuenta las crecientes exigencias, en lo referente al aseguramiento de la calidad de los productos y los procesos, se creó el SING, un nuevo sistema de trazabilidad que incluye y amplía los sistemas existentes en el MGAP.
Ver toda la Información Oficial

Red Nacional de Trazabilidad



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